今月のおやつは、じり焼きを作りました‼
じり焼きとは、少し厚めのクレープのような生地に黒砂糖やきな粉などを巻いて食べるおやつです‼
スタッフが子どものころおばあちゃんに作ってもらっていたおやつで、子どもたちは初めて聞くおやつでした‼
まずは材料の量を計っていきます‼
しっかり目盛りを見ながら小麦粉を計っています‼
たまごは上手に割れたかな？
小麦粉、卵、水をしっかり混ぜ合わせたら生地は完成です‼
その生地をホットプレートで焼いていきます‼
裏返す時はちょっとドキドキしますね‼
焼き上がったら、暑いうちに黒砂糖を乗せて、二つ折りにするかくるくる巻いていきます‼
そして完成‼
はじめて食べたじり焼きは、とてもおいしかったようです‼
とても簡単に作れるので、ぜひお家でも作ってみて下さい‼