先週土曜日のお昼ごはんに、みんなで鶏めしと肉団子スープを作りました。
鶏めしは、吉野の鶏めしのレシピを少しアレンジして、人参を入れました‼
少し難しいごぼうのささがきにも挑戦しました‼
具材を炒めて…
味付けをしたら具材の完成です‼ それを炊きあがったご飯に混ぜて鶏めしは完成です‼
肉団子スープは、野菜をたくさん入れて具沢山なスープにしました。
ひき肉に味をつけて…
一口大に丸めていきます。
具材を入れて味付けして煮込んだら完成です‼
完成した鶏めしとスープがこちら‼
とてもおいしくできました‼
特に鶏めしが人気で、何杯もおかわりする子もいてあっという間になくなりました‼
来月はどんな料理に挑戦しようかな‼