天丼・しし鍋

今月のお昼ごはんに野菜たっぷりの天丼とイノシシの肉を使ったしし鍋

 

イノシシの肉をいただいたので、事前に活動の中で「命をいただく」ことについて、みんなで考えました。

普段あまり考えることがなかったテーマだったので、涙を流す子も。

今回は食べ物への感謝の気持ちも持ちながら取り組みました‼

 

こちらは天丼づくり‼

ナス、ピーマン、サツマイモ、玉ねぎ、スナップエンドウ、ちくわなど、野菜たっぷり、具沢山な天丼を作りました‼

 

 

揚げ物に初挑戦‼

油がはねないように気を付けて‼

 

 

しし鍋もイノシシの肉のほかにごぼう、ネギ、ニンジン、白菜、油揚げ、こんにゃくなど具沢山で作りました‼

 

 

こんにゃくは手でちぎちぎ👍

 

 

全員初めてのイノシシ‼

どんな味がするんだろう?

 

 

使わなかったイノシシの皮は炭火で焼いて食べてみました‼

 

 

ちょっと固かったけど炭火で焼いたお肉はやっぱりおいしい😋

 

 

いよいよ天丼の盛り付け‼

種類がたくさんあって迷うな~~

 

 

とってもおいしそう‼

 

 

しし鍋も完成‼

具材たっぷりでどちらもおいしそう‼

 

 

肉の臭みもなく、「やわらか~い😋」とみんなおいしく食べていました‼

 

初めてのイノシシ肉や揚げ物に挑戦しましたが、大成功のお昼ご飯づくりになりました‼

 

 

 

 

赤ちゃんが遊びに来ていましたが、しし鍋は食べられないので離乳食をあげました。

こちらも初めての体験で、ドキドキでした💓

 

 

 

2023年06月24日