大分市吉野に梅収穫に行ってきました🎵
とても自然に囲まれたところで
とても気持ちよかったです♪♪
大自然の中でハイポーズ📷
さっそく梅の収穫作業に取り掛かります✊
みんなで協力して梅の木を棒で突きます。
たくさんの梅に実がシートに落ちました♡
アイナに戻って、傷のある梅とない梅に選別します。
傷のない梅は梅干しに。
傷のある梅は梅シロップにします。
つまようじでへたをとります。
梅干しのシソを準備します。
天日干しした梅を一緒に漬けて梅干しの完成を待ちます。
完成が楽しみですね‼