釜炊きごはん

薪で火を起こして、初めての釜炊きごはんに挑戦しました‼

 

 

 

お米などの準備をバッチリにして、いよいよ竃に火を入れます…

 

 

初めチョロチョロ中パッパ‼

薪を入れて一気に火力をアップ‼

 

 

火が落ち着いてからは弱火をキープ…

火を絶やさないように気をつけて‼

 

 

走り回ると半袖でも暑いけど、止まると寒い‼

やっぱり焚火はあったまるね~

 

 

湯気が少なくなってきて、蒸らしたらいよいよ完成‼

 

 

少し焦げましたが、立派なごはんが炊けました‼

 

 

炊けたごはんはおにぎりに‼🍙

 

 

おやつにみんなで食べました‼

炊飯器で炊いたいつものごはんとは違う味やにおいを感じました‼

 

 

初めてのおこげにも挑戦…

少し苦いけど香ばしくておいしかったです‼

 

また火を起こして、違う料理にも挑戦してみようと思います‼✨

 

 

2021年01月26日